Découvrez les secrets du fromage Abondance. Des alpages aux caves d'affinage : images, sons et manipulations vous permettent de tisser le fil d'une histoire, gravée dans les gestes patients des éleveurs, fromagers, et maîtres affineurs.
Partez pour une découverte sensorielle en 9 étapes au fil des paysages, des techniques et des sens. Ici le temps ne se découpe plus en fragments, il se déplie en richesses. Ouvrez grands vos yeux, écoutez, sentez, respirez, des pâturages à la sueur des gestes, de la fraîcheur des vals à l’odeur chaude du lait sorti du pis, des arômes de présure aux odeurs d’affinage…
Soyez attentif, tout s’offre à qui sait recevoir, et ici vous tirerez le meilleur : le goût De l’authenticité.
Quel dégustateur êtes-vous ?
Un fromage, c’est une histoire de goût, mais pas que !
La dégustation d’un fromage fait appel à tous nos sens… nous le regardons, le sentons, le touchons, le mangeons et plus étonnant encore, nous l’écoutons.
À partir de la table de dégustation, vos sens seront mis en éveil pour apprécier toutes les subtilités du fromage Abondance !
Le fromage Abondance n’aura plus aucun secret pour vous !
Maison du Fromage Abondance
291 route de Sous le Pas
74360
Abondance
Langues parlées :
Plein tarif : 6 €
Tarif réduit : 5 € (Familles, étudiants, demandeurs d'emploi, personnes en situation de handicap, pass Léman France).
Gratuit pour les moins de 6 ans.
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Billet DUO Abbaye d’Abondance + Maison du Fromage Abondance à partir de 6 ans au tarif préférentiel de 10€.
Entrée gratuite sur présentation du Multipass.