Destination Léman
Destination Léman
Elevage en plein air du caneton d'un jour jusqu'au canard prêt à gaver. Gavage à la ferme en 10 jours avec seulement du maïs grain. Foies gras préparé à la ferme mais aussi salaisons, terrines et plats cuisinés. Repas les samedis midis et vente sur place.
Les foies gras et recettes de terroir de la Mère Gaud sont autant de plaisirs gourmands que de bonheurs à savourer en famille ou entre amis. Indissociables des bonnes tables et des moments de convivialité, ils sont le fruit de recettes traditionnelles issues d’un savoir-faire familial de plus de 25 ans.
Dispositions spéciales COVID 19
La Mère Gaud propose une carte de plats "faits maison" à emporter comme leur foie gras et/ou les salaisons. Les commandes sont à passer avant le jeudi soir au 04.50.94.01.18. et seront à récupérer soit le vendredi soir soit le samedi. Retrouvez le menu et toutes les informations sur leur page facebook.
120 Impasse de Thenières
74140
Ballaison
Langues parlées :
